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2004.02.28

捜索中~パン屋さん~

blogがひと探しに使えるかどうかは未知数なんだけど、
試しに書いてみよう。

あるパン屋さんを探しています。店主は「倉林さん」といいます。
現在は、盛岡で開店されているとの情報まではつかみました。

10年以上前、新宿の早稲田南町で
「ブロートハウゼ」というパン屋さんを経営されていました。

ここのフランスパンは絶品だったのよ!
フランス人が買いに来るくらい、強烈に美味しかった。
ご家族でフランスまで修行に出かけたのは覚えているのですが、
その数年後、残念ながら東京を離れ東北へ出店したと伺っています。

もし、今のお店をご存知の方がいらっしゃいましたら、教えてください。
よろしく~!

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Comments

知らないのですが検索をしてみました。
#これも見つかるかどうかのテストだったりする。
こんなのを発見。この人でしょうか?
http://66.102.7.104/search?q=cache:TUlJIT02MdEJ:www1.ttcn.ne.jp/~hanamaru/news04.html+%E5%80%89%E6%9E%97+%E7%9B%9B%E5%B2%A1+%E3%83%91%E3%83%B3&hl=ja&ie=UTF-8

Posted by: irikura | 2004.02.28 at 07:57 PM

あ、この人(右の方)店主です。なつかしー。
#ずいぶん「薄く」なられてますが(^^;;
しかし見つかるもんですねぇ。Googleすごいや。
irikuraさん、ありがとうございます。

ここ、昔の店舗跡地ですね。

というわけで、今の盛岡のお店について、引き続き捜索続行です。情報お持ちの方、よろしく~。

Posted by: lucifer | 2004.02.28 at 11:54 PM

おしえてGoogle先生

ということで、ここかな?
http://homepage2.nifty.com/umai/detail/powado.htm
http://homepage2.nifty.com/umai/amai_pan.htm

Posted by: Tak | 2004.02.29 at 11:59 PM

ついに見つかりました。ありがとう。

ボワ・ド・ヴァンセンヌ
岩手県盛岡市清水町3-10 0196-25-8016
倉林秀明さん

・・・当たりです。やっほう!

パリにある「ヴァンセンヌの森(=bois de Vincennes)」
を店名につける辺り、あのおじさん変わってねーなー(^^)

Partons! Allez à la terre du nord au Japon.
Quant à là, l'endroit où il y a un pain savoureux.

東北の美味しい空気と水と小麦で、あの腕の持ち主。
機会を見て、盛岡に食べに行かなくっちゃ。

Posted by: lucifer | 2004.03.03 at 01:25 AM

はじめまして、
ココログの検索パワー恐るべし(笑)

ココで通販しているみたいですね~。
http://store.yahoo.co.jp/kmc/62-56640.html

Posted by: kubota@くぼた屋 | 2004.03.03 at 10:51 AM

こんにちは。しつこくまたまた宣伝ですいません。

盛岡の地ビール屋さんが、こちらのパンとコラボレーション販売
はじめたようです。

http://www.rakuten.co.jp/baeren/505746/534901/

10セット限定だそうです。即、売り切れ必至ですね~。

Posted by: kubota | 2004.03.11 at 12:16 PM

どうも、くぼたさん。

netを通じて、いろいろなことが判ってきました。
すごい時代になったなぁ(^^)

通販情報、ありがとうございます。
実は、netでモノを買うのはあまり好きではないので
今回は見送ろうと思っていますが、
ヴァンセンヌへは直接買いに行こうかと思ってますよ!
倉林さんにも会いたいし、東北旅行も楽しみだし!!

昔は毎日のように彼の作るパンを食べていました。
私自身もフランスでパンを食べ歩いたりしましたが、
あのパンの美味しさを再確認している感じでした。

盛岡市民に愛される店になっていることを知って
すごくうれしかったです。

Posted by: lucifer | 2004.03.13 at 03:40 PM

盛岡店を〆て
〒162-0042
東京都新宿区早稲田町5番地

TEL:03-3209-1531
FAX:03-3209-1531
で新たにお店を再開されています

Posted by: rosey | 2008.01.07 at 03:01 AM

roseyさん、

ご連絡ありがとうございます。
盛岡の方ですよね?

17年ぶりに早稲田に戻ってこられたそうです。行くのが楽しみ!

盛岡でもとても愛されたお店だったと聞いております、私は懐かしい倉林さんのパンを食べるために盛岡まで行った3年前が一生の思い出になっています。今度はあのパンを食べに東京にもご訪問ください。

Posted by: lucifer | 2008.01.09 at 12:03 AM

改めましてこんばんわ
いきなりお邪魔してしまい申し訳ありませんでした
私 roseyは盛岡在住です
倉林さんのパンに友人を介して出会い一目ぼれ
あのパンを楽しみに食してたんですが突然の閉店に泣きましたぁ…
いつかまたあのパンに会いに今度は東京早稲田に行って見たいです♪

Posted by: rosey | 2008.01.13 at 12:44 AM

倉林さんは、2007年の12月27日から、前と同じ新宿区早稲田南町5でパン屋を再開していますよ。

Posted by: | 2008.02.10 at 10:53 AM

おー。
名前が入っていないのですが
コメントありがとうございます。

まだ行けてないのですが、
お店のURL貼っておきます。
http://www.atto-hp.com/vincennes/

あぁ、あのバゲット食べたい・・。

Posted by: lucifer | 2008.02.13 at 01:01 AM

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